Splendide récolte d'été pour ce classique parmi les jardins de Darjeeling. La tasse est équilibrée, fine et complexe, dominée par des arômes de fruits mûrs. Une très belle réussite.

Conseils de préparation : 3 minutes d'infusion dans une eau à 95°, à raison de 4 grammes (1 cuillère à café bombée) pour 0.5 litre d'eau.

On peut également préparer ce thé avec une eau légèrement moins chaude (85°) et passer sur une infusion de 4 minutes. Cette préparation permet de renforcer les arômes sans alourdir la charpente de la liqueur.

Vendu par 100 grammes.